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Takoyaki, vin et discussions jusqu'à minuit : quand les expatriés français ouvrent leur table à Osaka

À Osaka, certains des meilleurs repas ne se prennent pas dans un restaurant, mais autour de la plancha d'un expatrié qui cuisine pour des inconnus devenus amis. Plongée dans les tables d'hôtes francophones du Kansai, où l'okonomiyaki maison vaut tous les guides touristiques.

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La colocation à la japonaise explose à Osaka, et les francophones s'y pressent. Entre loyers deux fois moins chers qu'à Tokyo, quartiers conviviaux et règles de vie communautaire bien rodées, voici tout ce qu'il faut savoir avant de signer.